- Контроль соблюдения технологических норм и требований на всех этапах производства (добыча и хранение сырья, подготовка глины, формовка, сушка, обжиг, сортировка, упаковка и хранение ГП). - Организация  контроля качества, проведение лабораторных анализов, испытаний и других видов исследований сырья, полуфабрикатов, материалов готовой продукции для определения соответствия действующим техническим условиям и стандартам. - Выполнение экспериментальных и исследовательских работ по изысканию более экономичных и эффективных методов производства керамической продукции соответствующего качества, а также новых видов продукции. - Ведение производственной и технологической документации.